プーアール茶 美しい日本をつくろう

本商品は雲南省茶葉公司産中茶牌の「紅印」七子餅茶です。

【中茶牌】とは、中央に「茶」の文字を囲み八つの「中」の字でシンボライズされた八中茶の商標です。

中の「茶」の字の色で赤（紅印）、緑（緑印）、黄（黄印）と呼び名が変わります。

【生茶と熟茶】以前、茶餅は全て熟茶と呼ばれるきちんと発酵させたものがほとんどでしたが、最近は発酵させずに餅茶にして、じっくりと寝かしながら成熟するのを楽しむスタイルも増えてきました。

これを従来の熟茶に対して「生茶」と言います。

熟茶が投機の対象となり、飲まずに寝かしておくものになったため、実際に飲むのは「生茶」という愛好家が増えています。

少しずつ崩しながら飲み続けることで、味の変化が楽しめるということで最近特に人気があるようです。

【保管方法】プーアル茶は古ければ古いほど価値があるとされていますが、やはり茶葉なので保存をおざなりにすると品質は劣化します。

湿気の多い場所に放置するとカビが出ます（その場合表面は削って下さい）ので、冷暗所にて防湿保存しましょう。

【洗茶のお願い】だ茶や餅茶などの古い緊圧茶は伝統的製法によって手作りにて製造されています。

製造工程中で藁くずや髪の毛などの異物が混入している場合がございますので、一煎目は洗茶をお願いします。

また茶葉を崩す際にも、ご注意頂けます様お願い致します。

【商品詳細】・サイズ　直径φ20cm・重量　約400g±10g／枚・生茶（青茶）・雲南茶葉公司　中茶牌・原産地　中国雲南省中茶牌　後期紅印青餅中茶牌【紅印】青餅（生茶）です 本商品は雲南省茶葉公司産中茶牌の「紅印」七子餅茶です。

【中茶牌】とは、中央に「茶」の文字を囲み八つの「中」の字でシンボライズされた八中茶の商標です。

中の「茶」の字の色で赤（紅印）、緑（緑印）、黄（黄印）と呼び名が変わります。

• 商品価格：25,920円
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