プーアール茶 美しい日本をつくろう

雲南同慶字號茶荘は清代乾隆年間に石屏易武にて成立したとても古い老舗の茶荘です。

伝統的な製法で仕上げられる茶餅は、常に一級品との評価を受けています。

包紙を開いた途端に青茶の良い香りが広がります。

青茶好きの方には是非お勧め致します！ 【商品詳細】・サイズ　直径φ20cm・重量　約370g±／枚・生茶（青茶）・雲南同慶號茶荘産・原産地　中国雲南省・製造　1990年代 【生茶と熟茶】以前、茶餅は全て熟茶と呼ばれるきちんと発酵させたものがほとんどでしたが、最近は発酵させずに餅茶にして、じっくりと寝かしながら成熟するのを楽しむスタイルも増えてきました。

これを従来の熟茶に対して「生茶」と言います。

熟茶が投機の対象となり、飲まずに寝かしておくものになったため、実際に飲むのは「生茶」という愛好家が増えています。

少しずつ崩しながら飲み続けることで、味の変化が楽しめるということで最近特に人気があるようです。

【保管方法】プーアル茶餅は直射日光を避け、風通しが良く乾燥した場所に保管して下さい。

近くに水分を多量に含むものや香りが強いものを置かないように注意して下さい。

※洗茶のお願いだ茶や餅茶などの古い緊圧茶は伝統的製法によって手作りにて製造されています。

製造工程中で藁くずや髪の毛などの異物が混入している場合が現在でも多く見られます（そのために一煎目は洗茶をお薦めします）。

茶葉を崩す際に、ご注意頂けます様お願い致します。

同慶字號易武双獅プーアル青餅雲南老舗茶商【同慶字号】産青餅（生茶）です 雲南同慶字號茶荘は清代乾隆年間に石屏易武にて成立したとても古い老舗の茶荘です。

伝統的な製法で仕上げられる茶餅は、常に一級品との評価を受けています。

包紙を開いた途端に青茶の良い香りが広がります。

青茶好きの方には是非お勧め致します！

• 商品価格：25,920円
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